Zoals u op de de bovenste foto ziet zijn dit Braziliaanse kaasbroodjes,

Ze lijken een klein beetje op muffins maar dat is niet zo omdat er kaas in zit.

 

De benodigdheden zijn:

300 gram tapiocameel

3 ons geraspte kaas

3 grote eieren

100 gram melk

90 gram olijfolie

zout en peper

een zakje bakpoeder

ook kunt u er

hamsnippers, cervolaatblokjes en uitgebakken spekjes in doen.

 

De voorbereiding:

Zet de oven aan op 200 graden zodat hij warm kan worden.

Doe alle ingrediënten in een kom. 

Roer alles goed door doe daarna eventueel de vulling(en) erin.

 

Bereidingswijze:

Vul de vormpjes met twee lepels let op in de oven rijst het best flink.

Over ongeveer 20 minuten zijn ze goudbruin gebakken.

Daarna aflaten koelen...

EN SMULLEN MAAR!!!